ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್

ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ CAS ಸಂಖ್ಯೆ. 4075-81-4 ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್

ವಿಧ: ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್;

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಡಿಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್
ಅಡ್ಡಹೆಸರು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್
ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ: C6H10CaO4
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ: 186.22
CAS: 4075-81-4
ಐನೆಕ್ಸ್: 223-795-8
ವಿವರಣೆ: ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಏಕಶಿಲೆಯ ಹರಳು. 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ: 20 ° C, 39.85 ಗ್ರಾಂ; 50 ° C, 38.25 ಗ್ರಾಂ; 100 ° C, 48.44 ಗ್ರಾಂ. ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಥನಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅಸಿಟೋನ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಜೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (FAO) ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ. ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಾನವರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗಾಗಿ ಮಾನವರು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಜನವು ಇತರ ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು GRAS ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
186.22 ರ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ, ಬಿಳಿ ತಿಳಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳುಳ್ಳ ಹರಳುಗಳು, ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶೇಷವಾದ ವಾಸನೆ, ತೇವ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವರೂಪ. ನೀರಿನ ಉಪ್ಪು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮೊನೊಕ್ಲಿನಿಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಸ್ಫಟಿಕವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ವಿಶಾಲವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು, pH ಕಡಿಮೆಯಾದಷ್ಟೂ ಸಂರಕ್ಷಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 2% (ಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ). ತಂಪಾದ ಒಣ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಳೆ, ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ

ವಿಷಯ: ≥98.0% ಪ್ಯಾಕೇಜ್: 25 ಕೆಜಿ/ಬ್ಯಾಗ್

ಸಂಗ್ರಹಣೆ:ಮುಚ್ಚಿ, ತಂಪಾದ, ಗಾಳಿ ಇರುವ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 12 ತಿಂಗಳುಗಳು