ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೆಥಾಕ್ಸೈಡ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು.

ಜಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಪಾತ್ರ:

1. ಭಾರ ಲೋಹಗಳ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಣ್ವಿಕ ಅಮೋನಿಯಾವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಮೋನಿಯದ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

2. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲವು ತೈಲ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೊಳದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಪದರವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

3. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ನೀರಿನ ದೇಹದ pH ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದೇಹವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

4. ಇದು ನೀರಿನ ದೇಹದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದೇಹದ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕೀಕರಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇಲುವ ತಲೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪು ತಿಳುವಳಿಕೆ:

1. ಕೊಳದಲ್ಲಿನ ನೈಟ್ರೈಟ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲದ ಬಳಕೆಯು pH ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೈಟ್‌ನ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಇದನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಥಿಯೋಸಲ್ಫೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೋಡಿಯಂ ಥಿಯೋಸಲ್ಫೇಟ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಧಾತುರೂಪದ ಸಲ್ಫರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಇದನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಹುಮೇಟ್ ಜೊತೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೋಡಿಯಂ ಹುಮೇಟ್ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಪರಿಣಾಮವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು:

1. ಸೇರ್ಪಡೆ ಪ್ರಮಾಣ: ಜಲಚರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಆದರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪರಿಣಾಮವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ದರ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರ, ಆಹಾರ ಬಳಕೆಯ ದರ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ; ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸೇರ್ಪಡೆ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕೃಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕೃಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಜಲಚರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಸೇರ್ಪಡೆ ಅವಧಿ: ಜಲಚರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ, 24.8% ರಷ್ಟು ಅತ್ಯಧಿಕ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಒತ್ತಡದಂತಹ ಇತರ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

3. ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಫರಿಂಗ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಫೀಡ್‌ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಫೀಡ್‌ನ ಬಫರಿಂಗ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

4. ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು: ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀರಿನ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ, ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಫೈಟೊಪ್ಲಾಂಕ್ಟನ್ ಜಾತಿಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯಾ ರಚನೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಮತ್ತು ರೋಗ-ಮುಕ್ತ ಮೀನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಸಂಗ್ರಹ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

5. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟ್: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.