ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮೋಡ ಕವಿದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಮಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗ ಹರಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ವಿಷವನ್ನು ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಂಜರಿತ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಹಿಂಜರಿತ ವಿಷವು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗುಪ್ತ ವಿಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆರ್ಥಿಕ ನಷ್ಟವು ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನಷ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ಗುಪ್ತ ವಿಷವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಪಾಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

01 - ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಬೀಜಕ ಅಚ್ಚು ಒಂದು ಸಪ್ರೊಫೈಟಿಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಫೀಡ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಬಳಕೆಯ ದರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಅಚ್ಚು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೀಡ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

02 - ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಪೊರೆಗೆ ಬಲವಾದ ನಾಶಕಾರಿತ್ವ.

ಇದು ಬಾಯಿ ಹುಣ್ಣು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ಅನ್ನನಾಳದ ಉರಿಯೂತ, ಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು VE ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್‌ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಡಚಣೆಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಕಳಪೆ ಬಣ್ಣ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕರುಳು ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ದೇಹವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಪ್ರತಿಜನಕಗಳಿಗೆ ಸಹಜ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕರುಳು ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳು ಕರುಳಿನ ಎಪಿಥೇಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸಿದಾಗ, ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ನ ವಿಷತ್ವವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಾಶವು ಕೋಳಿಗಳು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

03 - ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ

ಯಕೃತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

04 - ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ

ಕರುಳಿನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಾಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಂದಿ ಥೈಮಸ್ ಮತ್ತು ಬುರ್ಸಾದ ಕ್ಷೀಣತೆ, ಟಿ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯುಕೋಸೈಟ್‌ಗಳ ಕಡಿತ, ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್ ಅಂಶ, ಪ್ರತಿಕಾಯದ ಟೈಟರ್ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಪ್ರತಿಕಾಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಬಹು ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ನ ಹಾನಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ.

05 - ಫೀಡ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ಫೀಡ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಚ್ಚಿನ ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಭೇದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಇದು ಆದರ್ಶ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ನಿರೋಧಕ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.