ಬೀಟೈನ್ಜಲಚರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿದೇಶಿ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೀನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ 0.5% ರಿಂದ 1.5% ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಘ್ರಾಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇಂದ್ರಿಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ ಆಹಾರ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಜಲ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಟೈನ್ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಒತ್ತಡದ ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಬಫರ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೈವಿಕ ಕೋಶಗಳ ಬರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಪರಿಸರಗಳಿಗೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶದ ನೀರಿನ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ Na K ಪಂಪ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿಣ್ವ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಸ್ಥೂಲ ಅಣು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶದ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಯಾನು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಿಗಳ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಒತ್ತಡವು ತೀವ್ರ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಅವುಗಳ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

 ಬೀಟೈನ್ದೇಹಕ್ಕೆ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಅದರ ದಕ್ಷತೆಯು ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗಿಂತ 2.3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮೀಥೈಲ್ ದಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಬೀಟೈನ್ ಜೀವಕೋಶದ ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘ-ಸರಪಳಿ ಅಸಿಲ್ ಕಾರ್ನಿಟೈನ್‌ನ ಅಂಶವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನಿಟೈನ್‌ ಅನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ದೀರ್ಘ-ಸರಪಳಿ ಅಸಿಲ್ ಕಾರ್ನಿಟೈನ್‌ನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೃತದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮರುಹಂಚಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಂಭವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.