ಬೀಟೈನ್ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೇವಿನ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೀಥೈಲ್ ದಾನಿಯಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವ ಕೋಳಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟೈನ್ ಯಾವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳೇನು?

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟೈನ್ ತನ್ನ ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮೀಥೈಲೇಷನ್ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ ದಾನ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೋಲೀನ್‌ಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳೊಳಗಿನ ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ 2-ಹಂತದ ಕಿಣ್ವಕ ರೂಪಾಂತರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಲೀನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೀಟೈನ್ ಮೀಥೈಲ್ ದಾನಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೀಟೈನ್ ಅಣುಗಳು (ಕರುಳಿನ) ಜೀವಕೋಶದ ಸಮಗ್ರತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ನುಸುಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಜೀವಕೋಶದ ಸಮಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಜೀವಂತಿಕೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಯೋಗ

ಕೋಲೀನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೀಟೈನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು, ಒಂದು ಪದರದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಜೋಡಿ-ಮನೆ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. 21 ವಾರಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಪಂಜರ-ಮುಕ್ತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಹ್ಮನ್ ಕಂದು ಪದರಗಳಿಗೆ 500 ppm 60% ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿಯಂತ್ರಣ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು ಅಥವಾ ಈ ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು 348 ppm ಎಕ್ಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಬೀಟಾ-ಕೀ (ಬೀಟೈನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ 95%) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. 348 ppm ನಲ್ಲಿ, ಎಕ್ಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಬೀಟಾ-ಕೀ500 ppm 60% ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ನ 100% ಈಕ್ವಿಮೋಲಾರ್ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅಂದರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಆಹಾರ ಎರಡೂ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕೋಲೀನ್ ಅಥವಾ ಬೀಟೈನ್‌ನಂತೆಯೇ ಮೀಥೈಲ್ ದಾನಿಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ದತ್ತಾಂಶವು 59 ವಾರಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಗದ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ 38 ವಾರಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಯ ಸರಾಸರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3.4 ರಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು 60,396 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ನೋಡಿದಂತೆಚಿತ್ರ 1.

ಚಿತ್ರ 1 - 21-59 ವಾರಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಸಂಚಿತ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆ.

ಬೀಟೈನ್ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನಿರ್ವಹಣಾ ಬದಲಾವಣೆಯಿಲ್ಲದೆ, US ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 348 ppm ನಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಬೀಟಾ-ಕೀ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರಿಂದ 20,000-ಪಕ್ಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 6:1 ರ ROI ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಕಸದ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಮರಣದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ
ಕೋಳಿಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯತಾಂಕವೆಂದರೆ ಕಸದ ತೇವಾಂಶ. ಬೀಟೈನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿತ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸುಧಾರಿತ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಸದ ತೇವಾಂಶವು ಕಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಾ ಮಟ್ಟಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಫುಟ್‌ಪ್ಯಾಡ್ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೀಟೈನ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಕಸದ ತೇವಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಯೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಸದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು 35, 45 ಮತ್ತು 55 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು. ಕೋಷ್ಟಕ 1 ರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ, ಕಸದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಯಿತು, ಬೀಟೈನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ತೇವಾಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ 3% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಬೀಟೈನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಮರಣ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಯಶಸ್ವಿ ಹಿಂಡಿನ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಷ್ಟಕ 2 ರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ, ಬೀಟೈನ್ ಹಿಂಡಿನ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1.98% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು.

ಬೀಟೈನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ

ಎಕ್ಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಬೀಟಾ-ಕೀ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು 100% ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮೀಥೈಲ್ಡೋನರ್ ಆಗಿ ಬೀಟೈನ್‌ನ ದಕ್ಷತೆಯು ಕೋಲೀನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ಪದರಗಳಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬೀಟೈನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯು ಜೀವಕೋಶಗಳ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮರಣ ಮತ್ತು ಕಸದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಬೀಟೈನ್ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪದರದ ಜೀವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಮೋರ್ಗ್ಯುಲೇಷನ್ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಬೀಟೈನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವನತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಟೈನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.