ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಫೀಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಚತುರ ಅನ್ವಯಿಕೆ-ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮೊನೊಲಾರೇಟ್.

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಫೀಡ್ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ MCFA ಯ ಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿವೆ.ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮೊನೊಲಾರೇಟ್ (GML) ಎದೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ MCFA ಮೊನೊಎಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ 10 ರಿಂದ 2000mg/kg ಡೋಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು FDA ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ. ಇದರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮೊನೊಲಾರೇಟ್(ಸಿಎಎಸ್No:142-18-7)

 ಹೆಸರು:ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮೊನೊಲಾರೇಟ್

ಇತರ ಹೆಸರು:ಮೊನೊಲೌರಿನ್ ಅಥವಾ ಜಿಎಂಎಲ್

 Fಓರ್ಮುಲಾ:C₁₅H₃₀O₄

ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ:274.21 (ಸಂಖ್ಯೆ 274.21)

ಕರಗುವಿಕೆ:ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆಮತ್ತು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್,ಮೆಥನಾಲ್, ಎಥನೋಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ

ಗೋಚರತೆ:ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಘನವಸ್ತು

GML ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ GML ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊನೊಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ದರ, ಆಹಾರ ದಕ್ಷತೆ, ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, GML ಆರೋಗ್ಯ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಲಿಟೊಪೆನಿಯಸ್ ವನ್ನಾಮಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳು, ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಫೀಡ್ ಮೊನೊಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಆಫ್ ಲಾರೇಟ್ (GML) ನ ಪರಿಣಾಮಗಳು.

2. ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಕ್ರಮವಾಗಿ 0, 350, 700 ಮತ್ತು 1050mg/kg GML ಅನ್ನು ಫೀಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಯೋಗವು 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಯಿತು.

ಸಂಶೋಧನಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು GML 700 ಮತ್ತು 1050 mg/kg ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಕರುಳಿನ ಲಿಪೇಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ GML 1050 mg/kg ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಕಚ್ಚಾ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

GML ಮಟ್ಟಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಲಿಪೇಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್‌ನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದವು ಮತ್ತು 700 ಮತ್ತು 1050 mg/kg ಡೋಸ್ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿನ GML ಗುಂಪುಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನವರಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದವು (P < 0.05). ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹೆಪಟೊಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ GML ನ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳು ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಿಎಂಎಲ್ ಅನ್ನು 350 ಮತ್ತು 700 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಫೀಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಸೀಗಡಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಫೀಡ್ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ GML ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಸಂಶೋಧನಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕರುಳಿನ ಲಿಪೇಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಂದಾಗಿ, 700 ಮತ್ತು 1050 mg/kg GML ನ ಫೀಡ್ ಪೂರಕ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬಿಳಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ.