ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ಟೀಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ-ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಅನುಚಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾನವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಅಡ್ಡ-ನಿರೋಧಕತೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಕಾಳಜಿಗಳಾಗಿವೆ.

EU ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. US ನಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನ ನೀತಿ ನಿರೂಪಣಾ ಹೌಸ್ ಆಫ್ ಡೆಲಿಗೇಟ್ಸ್ ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ "ಚಿಕಿತ್ಸಕವಲ್ಲದ" ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿತು. ಈ ಕ್ರಮವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವರಕ್ಷಕ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಮಾನವ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸರ್ಕಾರವು ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಅದು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಬಳಕೆಯು ಸರ್ಕಾರದ ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬಡಾಕ್ಸ್ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೆಲ್ತ್ ಕೆನಡಾದ ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ನಿಷೇಧವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿ ನಿಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು, ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣಾ ಸಾಧನಗಳವರೆಗೆ ಇವೆ. ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಸವೆತ, ಅದರ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್ (ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್) ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶುದ್ಧ ಆಮ್ಲಕ್ಕಿಂತ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಾರ-ಮುಗಿಸುವ ಹಂದಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾರ್ವೆಯ ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು (ಜೆ. ಅನಿಮ್. ಸೈ. 2000. 78:1875-1884) ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್‌ನ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು 0.6-1.2% ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಾರ-ಮುಗಿಸುವ ಹಂದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಮೃತದೇಹದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಡಿಫಾರ್ಮೇಟ್ Ca/Na-formate ನ ಪೂರಕತೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೃತದೇಹದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ.

ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಮೂರು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಮೊದಲ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, 72 ಹಂದಿಗಳನ್ನು (23.1 ಕೆಜಿ ಆರಂಭಿಕ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು 104.5 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕ) ಮೂರು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ (ನಿಯಂತ್ರಣ, 0.85% Ca/Na-ಫಾರ್ಮೇಟ್ ಮತ್ತು 0.85% ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್). ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಆಹಾರವು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಲಾಭವನ್ನು (ADG) ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ (ADFI) ಅಥವಾ ಲಾಭ/ಆಹಾರ (G/F) ಅನುಪಾತದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಮೃತದೇಹದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ -ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅಥವಾ Ca/Na-ಫಾರ್ಮೇಟ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಎರಡು ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಸಂವೇದನಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು 10 ಹಂದಿಗಳನ್ನು (ಆರಂಭಿಕ BW: 24.3 ಕೆಜಿ, ಅಂತಿಮ BW: 85.1 ಕೆಜಿ) ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಹಂದಿಗಳು ಸೀಮಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 0.8% K-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ADG ಮತ್ತು G/F ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿದವು, ಆದರೆ ಅದು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಂವೇದನಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಮೂರು, 96 ಹಂದಿಗಳನ್ನು (ಆರಂಭಿಕ BW: 27.1 ಕೆಜಿ, ಅಂತಿಮ BW: 105 ಕೆಜಿ) ಕ್ರಮವಾಗಿ 0, 0.6% ಮತ್ತು 1.2% K-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೂರು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು, ಪೂರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲುಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಮೃತದೇಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಕುರಿತು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು 0.6% ಮತ್ತು 1.2% ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್‌ನ ಪೂರಕವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಮೃತದೇಹದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿತು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕೆ-ಡೈಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಂದಿಗಳ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.